음식(요리)
김밥
밥과 채소·달걀을 김에 말아 썬 간편식으로 한 끼 대용으로 즐겨 먹는 음식.
김밥은 채소와 단백질 재료를 고루 넣을 수 있어 한 끼 균형을 맞추기 좋은 편이지만, 속 재료에 따라 나트륨과 지방 함량이 크게 달라집니다. 햄이나 맛살 같은 가공육·가공식품이 많이 들어갈수록 나트륨이 늘어나므로, 채소 비중을 높이고 소스를 적게 곁들이면 관리에 도움이 됩니다.
혼자 먹기 편해 다이어트 도시락으로도 자주 활용되는데, 이때는 흰쌀밥 대신 잡곡밥으로 바꾸면 식이섬유 섭취를 늘릴 수 있습니다.
김밥 칼로리
140kcal
김밥 영양성분표 (100g 기준)
| 영양소 | 함량 | 일일권장량 대비 |
|---|---|---|
| 철분 | 0.3mg | 3% |
| 칼슘 | 36mg | 5% |
| 칼륨 | 118mg | 3% |
| 비타민C | 3.76mg | 4% |
| 단백질 | 4.84g | 7% |
| 식이섬유 | 1.4g | 5% |
| 비타민D | 0µg | 0% |
| 비타민A | 113µg | 14% |
| 마그네슘 | 12.33mg | 3% |
| 아연 | 0.52mg | 5% |
| 비타민B12 | 0.87µg | 36% |
| 엽산 | 21.47µg | 7% |
µg(마이크로그램)은 mg의 1,000분의 1 크기 단위예요. 단위가 낯설다면 옆의 '일일권장량 대비 %'를 참고하세요.
농촌진흥청 등, 전국통합식품영양성분정보(음식)표준데이터 (공공데이터포털, data.go.kr)