음식(요리)
짬뽕
매콤한 국물에 해산물과 채소를 넣고 끓인 중화풍 면 요리.
짬뽕은 오징어, 새우 등 해산물이 들어가 단백질을 섭취할 수 있는 면 요리지만, 얼큰한 국물에 나트륨과 기름이 많이 들어가는 편입니다. 국물을 다 마시면 나트륨 섭취가 크게 늘어날 수 있어 건더기 위주로 먹는 것이 도움이 됩니다.
채소가 넉넉히 들어간 메뉴를 고르면 식이섬유 섭취에도 도움이 됩니다.
짬뽕 칼로리
58kcal
짬뽕 영양성분표 (100g 기준)
| 영양소 | 함량 | 일일권장량 대비 |
|---|---|---|
| 철분 | 0.06mg | 1% |
| 칼슘 | 12mg | 2% |
| 칼륨 | 80mg | 2% |
| 비타민C | 7.81mg | 8% |
| 단백질 | 2.79g | 4% |
| 식이섬유 | 1.6g | 5% |
| 비타민D | 0µg | 0% |
| 비타민A | 17µg | 2% |
| 마그네슘 | 10.79mg | 3% |
| 아연 | 0.26mg | 3% |
| 비타민B12 | 0.74µg | 31% |
| 엽산 | 7.57µg | 2% |
µg(마이크로그램)은 mg의 1,000분의 1 크기 단위예요. 단위가 낯설다면 옆의 '일일권장량 대비 %'를 참고하세요.
농촌진흥청 등, 전국통합식품영양성분정보(음식)표준데이터 (공공데이터포털, data.go.kr)