음식(요리)
전복죽
전복과 채소를 넣고 쌀과 함께 끓인 부드러운 죽.
전복죽은 소화가 부담스럽지 않아 회복기 식사나 시니어 식단으로 자주 활용되는 메뉴입니다. 죽은 같은 양의 밥보다 물 비중이 높아 포만감 대비 열량은 낮은 편이지만, 그만큼 소화·흡수가 빨라 금방 배고파질 수 있다는 점도 참고할 만합니다.
간을 세게 하지 않고 재료 본연의 맛으로 먹는 것이 나트륨 관리에 도움이 됩니다.
전복죽 칼로리
79kcal
전복죽 영양성분표 (100g 기준)
| 영양소 | 함량 | 일일권장량 대비 |
|---|---|---|
| 철분 | 0.13mg | 1% |
| 칼슘 | 2mg | 0% |
| 칼륨 | 20mg | 1% |
| 비타민C | 4.21mg | 4% |
| 단백질 | 1.82g | 3% |
| 식이섬유 | 1.6g | 5% |
| 비타민D | 0µg | 0% |
| 비타민A | 0µg | 0% |
| 마그네슘 | 3.72mg | 1% |
| 아연 | 0.19mg | 2% |
| 비타민B12 | 0µg | 0% |
| 엽산 | 62.83µg | 20% |
µg(마이크로그램)은 mg의 1,000분의 1 크기 단위예요. 단위가 낯설다면 옆의 '일일권장량 대비 %'를 참고하세요.
농촌진흥청 등, 전국통합식품영양성분정보(음식)표준데이터 (공공데이터포털, data.go.kr)